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Composte e vellutate

Le nostre composte, senza l’aggiunta di aromatizzanti e conservanti, nascono per accompagnare ed esaltare formaggi, arrosti, bolliti o primi piatti. Provate il gusto pungente e leggermente agrodolce della composta di peperoncino, l’agrumato della composta di pomodori verdi (realizzata secondo un’antica ricetta) oppure la dolcezza della composta di cipolla.
 
Per accompagnare qualsiasi pasta, riso o bruschetta, abbiamo prodotto una tradizionale vellutata di zucca, anch’essa priva di aromatizzanti e conservanti. Un esaltatore di gusto naturale, sempre più presente nei piatti gourmet dei grandi chef.
Composta di peperoncino
Composta di pomodori verdi
Composta di cipolla
Vellutata di zucca